回到台灣，工作的其中一個地點，轉角就是一間星巴克咖啡。拿著隨手杯輕步過去，與店員寒暄幾句，再帶著滿滿的一杯習慣飲用的(美式咖啡)回到辦公室，自認是一段小小的幸福旅程。

或許有些朋友會爭論星巴克的咖啡豆水準好像平平，也或許有些人會批評，那不過只是一個以相對高價所換來的矯揉享受，但我所珍惜的是，

經由一份味覺分享，所自然烘培出來，人與人之間的溫暖互動。

之後換了工作地點，那間店不知甚麼原因也關了，雖然還是會繼續遊蕩於其他的星巴克咖啡，但那份迴盪於咖啡和人之間，彼此互重互惜的氛圍就漸漸消失了，取而代之的常常是，

無視於顧客正在面前，店員卻在打鬧嬉笑；
無感於客人之分眾需求，千篇一律的推銷台詞；

還有取代了對服務提昇的渴望，轉為對知識的愚昧崇拜；曾經星巴克咖啡特別選了一間店，設了所謂(咖啡大使)的專櫃，於是就常常見到一位身著黑色圍裙的人員，冷冷傲傲的正坐在櫃台後方，彷彿他已在咖啡廟堂之高殿上，等著顧客上前與他膜拜，如此不可一世的怪異氣氛，果然不久之後就因香火不旺而撤櫃了。

上述的現象，當然不會只有台灣，從2000年星巴克咖啡的靈魂人物霍華舒茲交棒給新的執行團隊後，就開始漸漸走味了，得到的殘酷果實就是集團的股價大幅滑落五成以上，全球各地的店不斷關門且到處裁員，逼得霍華舒茲不得不於今年初重批戰袍，首先打出的口號就是，

找回失落已久的溫暖，回歸傳統的味覺文藝復興。

上個月星巴克咖啡週年慶之其中一天，很巧的進了一家店，爽朗而有力的招呼聲，喚起了好久以前的記憶，如往常點了杯(美式咖啡)，選個角落位就開始看起書了；聽到現場人員自信專業的與客人介紹咖啡豆時，感覺到的，不再是曾經刺耳的推銷聲，而是，

一份搭起咖啡與人之間的關心與溫暖，又重新加溫了。

突然想倒，是否有一家葡萄酒專賣店，能像這家星巴克咖啡分店(因為沒有把握是否每一家都已經垂回往日的溫度了？)一樣，不再是，

店內空蕩的氣氛 / 店員茫然的眼神 / 店櫃雜亂的產區標示 / 店牆無味的促銷告知 /

而是，一份傳達葡萄酒與人之間，溫暖的用心！