坐在咖啡店裡看著窗外人來人往的街,
腦中想著關於Mr.Cheese的過去和未來。
熟悉的木作小屋、溫暖的燈光和親切的擺飾……
為了要更往前邁進,
揮別了那溫馨了我一個寒暑的小房子,和愉快的笑聲。
是的,此時此地的我正在時間空間的交錯點;
Mr.Cheese,接下來要邁入一個新的里程。
離開舊的所在,
搬空了的小屋也把我的回憶一起打包;
新的舞台還在搭建。
我穿梭在小巷中半流浪、也半守護著美麗舞台那布廉後的一切。
這一陣子,
每天處在新舊交替的措手不及中,
有慌亂也有期待。
我坐在新店面旁的咖啡館,
每天和老闆更新下一件要做的事。
一切的一切,彷彿下一刻都不會和上一刻相同。
或許就是這樣,才令人期待!
Mr.Cheese有了新的名字和服裝了!
連內在也都會有許多的不同。

Cheese再也不會孤單,因為有了pasta、pizza、bread and wine來作伴。
Primo,
是這個願景的名字;
是關於如何傳達健康、美味與豐盛讓更多人知道;
是關於如何有更豐富多變的面貌卻更貼近人們的生活!
我們搬家了!
以全然嶄新的面貌呈現。
不告訴你接下來可能發生的一切,
因為要替你保留如易開罐打開般"啵"一聲的驚喜!
到時候的開幕party,
期待見到你!
p.s.我們的新地址:台北市復興南路一段107巷14號1樓