我想要有一本筆記本，從我拿到的那一刻開始，我便可以邀約久未碰面的親人好友，用盡名義的填滿蒼白空虛的格子；

我想要有一本筆記本，不只要提醒我生日、情人節、愚人節、母親節、中秋節及耶誕節，更要提醒我記得品嚐因著時序逐漸成熟飽滿的四季食材，發現在地風味的能量；

我想要有一本筆記本，當我品嚐到滿心歡喜的滋味時，我可以記載下來，隨時溫古知新；

我想要有一本筆記本，當我看到新鮮有趣的人、地、事、物時，我可以謄寫下來，作為下次冒險的地圖；

我想要有一本筆記本，讓我記得書寫的溫度與美好，從字裡行間領悟當時細微的悸動；

我好想要有一本這樣的筆記本；

如果我有這樣一本筆記本，那將是一本每打開一次就有期待、就會滿心喜悅的筆記本，記載了365天酸甜苦辣的無盡饗宴，是人生的滋味也是生活的足跡，或許，多年後我也可以寫出自己的紅燜廚娘、小吃札記或是吃的後現代。

延伸閱讀
   2009 Dreaming A Land 帕莎蒂娜夢想日誌 誠品各店文具館有售。
   蔡珠兒《紅燜廚娘》
   舒國治《台北小吃札記》
   廖炳惠《吃的後現代》